當(dāng)你去北京、上海、香港、臺(tái)灣、倫敦、巴黎、紐約、米蘭……別忘了一探這些酷表店。有許多有意思的獨(dú)立表店藏在城市的角落里。這些店主都是資深玩表人士,他們愛(ài)表、戴表、藏表,也賣(mài)表,賣(mài)得還都很有Style。事實(shí)上,開(kāi)一家獨(dú)立的表店,是很多愛(ài)表人士夢(mèng)想中的終極目標(biāo)。
北京
小院里,舊時(shí)光 三木舊表店
地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)三里屯西五街5號(hào)院內(nèi)
從三里屯西五街拐進(jìn)這個(gè)白色調(diào)的畫(huà)廊區(qū),或許要繞著院子走一圈,你才能找到這家藏匿在小院兒里的舊表店。拉開(kāi)玻璃門(mén),迎面就是一面布滿(mǎn)各式座鐘的墻,整齊肅穆,充滿(mǎn)儀式感,柜臺(tái)里整整齊齊擺著古董勞力士、歐米茄、漢米爾頓,店主Sam就坐在老式木桌后,低頭專(zhuān)心修表,跟他多聊聊,他自然會(huì)把藏起來(lái)的好貨與你分享。
原本在廣告公司工作的他一直對(duì)機(jī)械充滿(mǎn)興趣,車(chē)、相機(jī)……當(dāng)然,還有手表。 “當(dāng)你打開(kāi)表的后蓋時(shí),自然能感受到機(jī)芯之美——即便你不知道它工作的原理,但那些復(fù)雜的齒輪零件協(xié)同工作,將無(wú)形的時(shí)間指示出來(lái),本身就是一種震撼的美感。”正是這份美感吸引了他,2005年,他開(kāi)始收集舊表,從最開(kāi)始到跳蚤市場(chǎng)、古董店搜尋,再到結(jié)識(shí)大洋彼端的同行朋友,如今他每年都要去幾次歐洲,專(zhuān)為尋表。“連行李箱都不用,衣兜里就能放下所有‘戰(zhàn)利品’。”他喜歡純粹的表,比如朗格,比如Nomos,開(kāi)這家店純粹是因?yàn)槭詹剡^(guò)多,恰好打算辭職休息一年,便興起了開(kāi)一家表店的念頭。
他迷戀懷表,看到許多金殼懷表的表殼已經(jīng)被拆下賣(mài)掉,只剩機(jī)芯,覺(jué)得可惜,便專(zhuān)門(mén)收來(lái)改裝成手表。如果你有興趣的話(huà),可以跟他聊聊,請(qǐng)他用舊機(jī)芯為你定制一塊專(zhuān)屬手表。
上海
時(shí)間迷宮 昂文德帝精品店
昂文德帝精品店
地址:上海北京東路99號(hào)益豐·外灘源106A
電話(huà):021-63462939
從北京東路沿街的入口踏入這里,恍惚間像是錯(cuò)入一間機(jī)械殿堂。最引人注目的是高大玻璃墻上滿(mǎn)布的機(jī)芯齒輪圖案——這些圖案直接取材于昂文德帝(Erwin Sattler)鐘表的零件,重新組合、翻轉(zhuǎn)之后,刻在兩層玻璃四個(gè)面上,圖案經(jīng)過(guò)8種深淺不同的酸洗、磨砂、雕刻,將機(jī)械鐘表零件的立體感呈現(xiàn)出來(lái),讓人仿佛步入了一個(gè)龐大的機(jī)芯迷宮之中。
看看那些靠墻而立、以精湛手工打造的座鐘,你自然會(huì)明白昂文德帝“世界鐘王”的美稱(chēng)是如何得來(lái)的:一座全透明鐘殼的鐘,能讓你看見(jiàn)細(xì)致入微的內(nèi)部結(jié)構(gòu),鐘擺運(yùn)動(dòng)與齒輪運(yùn)轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)有致,韻律感十足;名為Atlantis Module的船鐘,向你展示著世界上獨(dú)一無(wú)二的功能——依靠永遠(yuǎn)指向地心的漏斗狀鐘殼,安裝在常平懸架上的Atlantis可顯示出船的傾斜角度,最大可達(dá)30度。
在這里定制一款鐘,你可以選擇材質(zhì)、顏色、鐫刻名字等特別服務(wù),更特別的是,你還能在這里體驗(yàn)制鐘樂(lè)趣,把親手組裝的座鐘帶回家。
臺(tái)北
有溫度的潮表店 Twelve Watch Store
Twelve Watch Store
地址:臺(tái)北南港區(qū)重陽(yáng)路223號(hào)M樓
之所以叫Twelve Watch Store,是因?yàn)榈曛鱁lton認(rèn)為12這個(gè)數(shù)字十分神秘,時(shí)間開(kāi)始于12,結(jié)束于12,一年12個(gè)月,還有12個(gè)星座……同樣有說(shuō)頭的是這家店的設(shè)計(jì),Elton選擇用原木來(lái)設(shè)計(jì)、裝飾整個(gè)店,不僅所有原材為可回收環(huán)保素材,還為店內(nèi)營(yíng)造出美式休閑風(fēng)格的溫馨復(fù)古氛圍。
Elton從小對(duì)鐘表生意耳濡目染,卻對(duì)開(kāi)一個(gè)中規(guī)中矩的表行不感興趣,反而和朋友找店鋪,聯(lián)系設(shè)計(jì)公司,興致勃勃地經(jīng)營(yíng)起這家“獨(dú)立、有特色、不超預(yù)算”的潮表店。店內(nèi)粗獷的木頭桌椅上擺放的是設(shè)計(jì)感強(qiáng)烈的三宅一生、SUUNTO、津森千里、Seiko Instrument、Nixon表款,其中不乏特別款和限量款,與Elton從跳蚤市場(chǎng)尋回來(lái)的二手家具和小玩意兒擺放在一起,透出別樣趣味。即便你來(lái)這里沒(méi)有買(mǎi)到自己中意的表款,你也可以坐下來(lái)和Elton聊聊那些古董打字機(jī)、老式相機(jī)、家具的故事,那都是他外出旅行時(shí)特意帶回的私家貨,他也十分樂(lè)意與你分享他和香港、日本店主交流獲得的最新潮流情報(bào)。
香港
小樓天閣 The Lavish Attic
The Lavish Attic
地址:香港中環(huán)畢打街畢打行三樓
被玻璃幕墻大廈“攻陷”的香港中環(huán),畢打行(舊稱(chēng)必打行)十分打眼,細(xì)長(zhǎng)身形的大樓,拱形門(mén)廊,樓身上布滿(mǎn)線(xiàn)條感強(qiáng)烈的雕刻裝飾。Piano最初被朋友拉來(lái)這里時(shí),“一跑進(jìn)去就像進(jìn)了另一個(gè)世界”,樓身雖然狹小,店鋪里的空間卻很高挑,里面都是大名鼎鼎的畫(huà)廊、精品店。
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兩年前,做過(guò)記者、設(shè)計(jì)、表行生意的Piano決定自己開(kāi)一家表店,被朋友拉來(lái)這里,她一看便喜歡,店名The Lavish Attic(奢華的正是得自她初入大樓時(shí)的切身感受。Piano之前做過(guò)上海新天地的項(xiàng)目,又在香港鐘表代理商效力多年,經(jīng)驗(yàn)豐富、見(jiàn)多識(shí)廣的她無(wú)論是對(duì)店內(nèi)設(shè)計(jì)、氛圍、貨品都十分講究。這里的設(shè)計(jì)更像私人會(huì)所,挑高的天花板上懸掛著一架模型飛機(jī),只有墻上和書(shū)架擺著的腕表圖片暗示這里售賣(mài)名表。這里看不到市面上那些常見(jiàn)的鐘表品牌,因?yàn)樘籼薜腜iano只引入了自己喜愛(ài)的獨(dú)立小眾品牌。這里雖然只有5個(gè)獨(dú)立表品牌的貨品(Ressence、Urwerk、Lang&Heyne、Linde Werdelin、MCT),卻都是她精心挑選的“心水”,其中有她率先引入香港的Urwerk,有剛獲得GPHG(日內(nèi)瓦鐘表大賞)的表壇新秀Ressence,也有以創(chuàng)意方式顯示時(shí)間而聞名的MCT。她選擇的這些品牌都有共同的特點(diǎn):有自己的獨(dú)特風(fēng)格,漂亮,用“心”制表,以及能在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)穩(wěn)定發(fā)展。想看表?Piano會(huì)邀你在高大玻璃窗邊的沙發(fā)坐下,拿給你慢慢看。聊至興起,她會(huì)跟你透露這些獨(dú)立制表師的趣事:Ressence的制表師以前是做火車(chē)與槍支設(shè)計(jì)的,主動(dòng)找到Piano想合作,創(chuàng)立品牌不過(guò)短短三四年時(shí)間便顛覆傳統(tǒng),拿了獎(jiǎng);Lang&Heyne的制表師身上有著濃郁的藝術(shù)氣息,只知低頭做表,完全不懂營(yíng)銷(xiāo)。
巴黎
定制一條不尋常表帶 Atelier du Bracelet Parisien
Atelier du Bracelet Parisien
地址:56 Place du marché saint honoré, Paris
這家店里讓人一眼難忘的是各式精美表帶。戴著小眼鏡的店主Yann看似普通,但其實(shí)他的家族在表帶制作行業(yè)已經(jīng)工作了50余年。Yann的母親的叔叔是制作表帶的第一人,他的父親則只與瑞士高級(jí)制表品牌合作。1997年,他父親決定開(kāi)一個(gè)工作坊,專(zhuān)注服務(wù)于最具創(chuàng)意、最有趣的群體:手表藏家。如今,Atelier du Bracelet Parisien(簡(jiǎn)稱(chēng)ABP)的店里提供50多種動(dòng)物皮革,數(shù)百種顏色,數(shù)千種定制選擇。在這里,你可以選擇使用哪種皮革,整張皮的哪個(gè)部位(當(dāng)著你的面切割),還有厚度、形狀、線(xiàn)的顏色……表帶當(dāng)然是100%巴黎手工制作(歡迎到工坊參觀)。Yann自認(rèn)他們的表帶是最好的,但若要具體解釋?zhuān)矡o(wú)法一一說(shuō)明。“舉個(gè)例吧,所有手表生產(chǎn)商在表帶完工這個(gè)階段花的工夫只占整個(gè)過(guò)程的5%,而我們會(huì)花50%。我們是一個(gè)家庭小工坊,沒(méi)辦法大打廣告,但你每次來(lái)這里都能發(fā)現(xiàn)一些與眾不同的東西。”這里還保留著歐洲古老工坊的舊日氣息,遇到一塊美麗的皮革,Yann會(huì)想都不想就買(mǎi)下來(lái),他還會(huì)鼓勵(lì)你親手觸摸這些閃耀著光澤的皮革。而你只需花上約250~350美元,就能擁有一條專(zhuān)屬于自己的表帶。
倫敦
獨(dú)愛(ài)古董勞力士 Vintage Watch Company
Vintage Watch Company
Burlington Arcade的歷史要追溯到1824年,這條不起眼的購(gòu)物甬道直到現(xiàn)在仍沒(méi)有什么變化,不過(guò),又有什么能比一家古董勞力士表店更適合這么一棟古老建筑呢?
這家名為Vintage Watch Company的表店面積雖然不大,卻有著全世界最多用于零售的古董勞力士手表存貨。從上世紀(jì)20~30年代第一代勞力士防水運(yùn)動(dòng)腕表到80年代的經(jīng)典潛水表,琳瑯滿(mǎn)目,令人嘆為觀止。店鋪已有超過(guò)25年的歷史,店主David是表店的第二代主人,他從16歲開(kāi)始耳濡目染,愛(ài)上手表收藏。雖然他從父親手中接過(guò)這家店面已有13年,但兩父子仍常常游走于世界各地的古董拍賣(mài)或二手市場(chǎng),店里幾乎每一塊表都是經(jīng)由他們親手挑選。也有賣(mài)家主動(dòng)找上門(mén)售賣(mài)自己的私藏,有一次,一位英國(guó)的老婦人把她去世老伴遺留下來(lái)的一整袋手表帶到了他們店里,一股腦兒倒出來(lái)。整整幾公斤的手表堆滿(mǎn)了整個(gè)柜臺(tái)。很不幸,David看了一整天,發(fā)現(xiàn)大部分都是贗品。可就在布口袋的最底端,David卻意外地發(fā)現(xiàn)了一只珍貴稀有的20年代限量勞力士第一代C1920款手表。那一刻,David更為老太太開(kāi)心,因?yàn)橹辽偎挥檬亍H缃瘢珼avid開(kāi)始將售賣(mài)的手表延伸到其他瑞士高端腕表,你在這里還能找到少量的伯爵古董高級(jí)珠寶腕表。
米蘭
紳士之家 Bernardini Luxury Vintage
Bernardini Luxury Vintage
你是一眼就能看出Bernardini先生是個(gè)懂表、愛(ài)表之人的,考究的襯衫下是一枚勞力士Pre-Daytona(有時(shí)是一枚古董百達(dá)翡麗),抬起手來(lái)時(shí),剛剛好露出腕上一枚小小的百達(dá)翡麗Calatrava十字星文身。他真有老派紳士派頭,“這么說(shuō)吧,手表是男人唯一能戴的首飾。還有,為什么現(xiàn)在那么多人戴著超大的表?那就像十幾歲的孩子穿著爸爸的衣服一樣,不合身!”在他看來(lái),男人應(yīng)該戴的是適合他的、優(yōu)雅的表,當(dāng)然還得有悠久的歷史、傳承,表的狀態(tài)也要好。他從17歲就出入鐘表拍賣(mài)場(chǎng),如今已在古董表行業(yè)經(jīng)歷了超過(guò)25年的風(fēng)風(fēng)雨雨。他只收集那些美麗的古董表,例如百達(dá)翡麗、勞力士、卡地亞、愛(ài)彼……當(dāng)然,還有其他有歷史、傳承、風(fēng)格的古董表。這些表被裝在路易威登古董行李箱改裝而成的手表箱中,擺在如宮殿一般的店里。“歐洲人可不會(huì)赤裸裸地討論金錢(qián),但我們會(huì)給下一代買(mǎi)貴重的表,這是一種教育,讓他們?cè)跐撘颇懈惺苁裁词莾r(jià)值。”如果你是剛剛踏入古董表領(lǐng)域的新手,他建議,從那些有聲譽(yù)的拍賣(mài)行買(mǎi),或者從有聲譽(yù)的人那里買(mǎi)。品牌、歷史、稀有程度都很重要,但最重要的莫過(guò)于表的品相是否足夠好。
紐約
鐘表匠樂(lè)園 World of Time
World of Time
這是德國(guó)版GQ鐘表編輯向我們推薦的個(gè)人私藏表店。店主Ralf Meertz在20多年前就開(kāi)始修復(fù)古董表,他的店里滿(mǎn)是懷表、船鐘、古董表,他對(duì)鐘表的歷史掌故也一清二楚,常常會(huì)給客人講一些常人不知道的典故。他熱愛(ài)古董表,覺(jué)得即便是復(fù)刻的表款也無(wú)法復(fù)制它們的精髓,更何況古董表還有因歲月而披上的美好光澤。為了買(mǎi)到心儀的舊表,他出的價(jià)格甚至遠(yuǎn)超舊主人的預(yù)期,被稱(chēng)“瘋了”。“大多數(shù)古董表身上的精神都無(wú)法用言語(yǔ)去解釋?zhuān)鼈兙拖裼心ЯΓ绻阌眯娜タ础⑷ジ惺埽肋h(yuǎn)都不會(huì)停止下來(lái)。
(文:Lee、Ben Peng 犇/攝影:楊延光(光悅繪影)、Jasper James、Ye Shine/插畫(huà):趙斌 Xina)
(來(lái)源:《智族GQ》)